レシピブログ
私は基本パスタのソースは野菜だけとか、チーズだけとか、余り贅沢にしない方が美味しい!と思っている方なのですが、何となくガツンとしたトマト味が食べたくなって(笑)、材料を合わせてみました。 蛤、イカ、海老、どれからも味が出ますので、コクのあるソースになります。 色々な作り方があると思うのですが、魚介というのは火を通しすぎるとやはり堅くなりますので、私は別々に火を通します。 海老とイカはレモ・・......
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