ブラッドオレンジのバターケーキレシピあり

0

おいしそう！

柑橘類がお安い季節になっています。各種のオレンジが山積み、近年は薩摩みかんも手に入るようになりました♪ オーガニックのブラッドオレンジがありましたので、折角なので皮をたっぷりスリおろしたバターケーキを！配合はまだ悩むところですが、基本のカトルカールを少々調整しています。卵3個／薄力粉130g／バター90g／グラニュー糖90g／リキュール（これはグランマニエを）大さじ２。私はベーキング......