春のお茶菓子レシピあり

先日作った小豆の漉し餡がありましたので、思い立って白餡を作りました。白餡がありますとこなしが簡単に出来ます。こなしがあると練り切りが作れる・・・！日本のお菓子の不思議さですね、豆がこういう風に発展してくる。西洋でしたら卵、バター、小麦粉が展開してい......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん