太陽のグラタンレシピあり

グラタン・ド・ソレイユ、明るいネーミングですね！いくつかレシピーがありますが、これは多田千香子さんの本に出ていたものを、私がお惣菜風にアレンジしたものです。探すとアラン・デュカスのレシピーなんかも出て来ます。最後の夏野菜を使って、夏の名残を！材料は......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん