青ネギのパジョンレシピあり

冬はネギが甘くなって美味しい季節です。私は大学院でニューヨークへ行くまで、実は関西の青ネギというのを知りませんでした。当時は東京の普通の八百屋さんには売ってなかったのです。こちらのグリーンオニオンが青ネギに相当しますので、北米ですと和食風のネギには......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん