チーズフォンデュレシピあり

”アルプスの少女ハイジ”を読んだのは小学生の頃でしょうか、おじいさんが暖炉で大きな塊のチーズを焼いて、とろりと溶けたところなど想像力と食欲を掻き立てる場面でした！その頃の日本で普通に手に入ったのは、フォイルでパックされた三角チーズか、雪印のプロセスチー......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん