レシピブログ
日本風ですとショートケーキは柔らかいスポンジにホイップクリームと苺ですが、こちらで”オールド・ファッション”、”昔風”がつくと生地はスコーン、腰高に焼いて真ん中で割ってクリームと苺ジャムかお砂糖でマリネした苺を添えたものが出て来て、これはこれで美味しい♩......
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