ビーフ・シチュー　洋食屋さん風レシピあり

土曜日くらいから続いていた寒波がようやく緩んで来ましたが、トロントはすっかり雪景色。雪も少なく温暖だった12月から１月に入っていよいよカナダらしい冬になって来ています。牛肉のリブで作るビーフシチューは来客の時の私の定番、前日までに仕上げておけますし、多少......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん