アニョー・ナヴァラン　イースターの子羊の煮込みレシピあり

イースター、復活祭のメインのお料理は何と言ってもラム、どんな調理法でも美味しい素材ですが、腿肉などの塊のローストも豪華ですし、贅沢で美味しいのはラム・ラック、事前に準備が出来て失敗のないのはシチューです。春先のラムのシチューはあっさり目に、煮込みに使うワ......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん