レシピブログ
ネットで検索してましたら、何故かヒットしたのが台湾カステラ。 私は北米暮らしが長いのもあって、アジアの流行りのお菓子には疎いのですが、この台湾カステラ、ふんわりしっとりが信条のようで、確かに湿度の高いアジアで好まれそうなお菓子、中国菓子の系統を感じます。......
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