筍ご飯レシピあり

私は東京の街中、関東平野育ちですので、余り筍に思い入れがないのですが、日本料理の本など捲りますと何ページにも渡って気合のレシピが並ぶのが筍です。　シンガポールの伊勢丹には日本から輸入された掘った筍が並んでいましたが、鮮度が何よりの素材と言いますし、時間の......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん