レシピブログ
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”夏野菜”と一括りにしても、カナダのような北国ですと個々の野菜の旬は微妙にずれてきます。 割と早くに出回るのがズッキーニ、8月末になると美味しくなってくるトマトや茄子、最後にベルペパーなどの唐辛子系が出てきて夏は終わり。 季節はかぼちゃとか根菜の収穫に移っ......
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