ターキーのスープレシピあり

ターキーのディナーの残り物料理のレシピというのはどっさりあって、日本のお節の残り物レシピに匹敵するのですが、ホストをしたお宅が翌日に楽しめるのがローストした肉を削いで残った骨で出汁を取ったスープ！グレービーの残りとかカッティング・ボードに残った肉汁などと......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん