お赤飯 レシピあり

お赤飯
  1. おいしそう!

小豆粥用に小豆を炊いた時に多めに作って冷蔵したものを使ってお赤飯を作ります。 豆はそれなりに時間が掛かりますから、炊くと決めた時に時間差でお赤飯用、お善哉用と使い回すと作りやすくなります。餅米は洗ってから一晩、小豆の茹で汁に浸しておきます。 これでほんの......

no reservationさん

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在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。