ポーク・ソテー　バター風味レシピあり

牛肉のステーキは材料費もそれなりにかかるものですが、もうちょっと手頃で美味しいのが豚肉のリブ。　先日、美味しそうなのを見つけましたので・・・薄くなるまで叩く必要はありませんが、縮むのを防ぐために全体を叩いて均して塩胡椒を振ります。　これは３センチくらいの......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん