イカのトマト煮込みレシピあり

先日、スーパーでイカが良さそうでしたので久しぶりにイカの煮込み。　トマト味で柔らかく煮込んでおくとパスタにも合いますし、残ったらチャバタに挟むとパニーニ風のサンドイッチにもなります。　和風に煮込むよりむしろ食べやすかったり。　買って来たイカは軟骨を抜いて......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん