ラムチョップを焼くレシピあり

肉類のお料理というのは大まかに言って、高い部位の良い材料ならば調理は短く簡単、安い部位は手間と時間をかけて調理になります。　リブとかフィレのステーキで頂ける部位ならば、塩胡椒で焼くだけで充分、素材が良ければソース無しで美味しい。　反対に硬い部位はじっくり......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん