レシピブログ
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スープ・ストックがあると色々と応用が効きます。 パスタや残りご飯を加えて朝ご飯のスープにも良いですし、前回のパエリャとかリゾットを作っても味がしっかりします。具は冷蔵庫に残っていた塩豚(ベーコンでも)、エシャロットのみじん切り、仕上げにパルミジャーノとサ......
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