豚ヒレ肉のローストレシピあり

時差ぼけで未だに昼と夜が混乱していますが、そうそう寝てもいられず（汗）、近所のスーパーマーケットへ買い出しに。　豚肉の大セールをしていましたので、リブは塩漬けに、フィレはとんかつなんか良いのですが、揚げ物の気合が入らず、ローストに。案外美味しく出来ました......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん