ミラノ風ソーセージと豚のリブのシチュー レシピあり

ミラノ風ソーセージと豚のリブのシチュー
  1. おいしそう!

これはソプラノ歌手のバルバラ・フリットリさんのレシピから。 フリットリは歌唱も丁寧で美声、姿も美しい人で私もメトロポリタン・オペラで何度も聴きました。 舞台上では女王の衣装など良く似合う人ですが、舞台を降りるとイタリアン・マンマ的な素顔も見えてキッチンに......

no reservationさん

no reservationさん

在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。