レシピブログ
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今日のおつまみは「おぼろ湯豆腐」 今日は冷たい雨 すっかり冬の寒さだね。 こんな日は温かいお鍋が恋しくなるね。 というわけで、湯豆腐。 お出汁で煮て、おぼろ昆布をかけて食べます。 熱燗と湯豆腐、冬の夜の楽しみです。 おぼろ湯豆腐 作り方 1.鍋にめんつゆと水を入れて煮立てる 2.(①)が煮立ったら、食べやすく切った豆腐を入・・・ ...
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