里芋の揚げだしと「黒帯」レシピあり

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おいしそう！

旬の里芋をカリッと揚げてから、かつおの香りたっぷりのつけだしにつけていただきます。外のカリッとした食感と中のほっくりねっとりとした食感が、絶妙に美味しい！！今日は最期の一杯の「黒帯」悠々です。最期まで冷やで飲んでしまいました。う～～～ん、後口の切れが美味しいお酒です。もう少し黒帯で行きたいところですが、、、また銘柄を変えて。今度は冷・・・ ...