こんにゃくの鶏そぼろあんレシピあり

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おいしそう！

とろりとした鶏そぼろでこんにゃくを煮た、ローカリーなおつまみ。ごはんのおかずにも、とてもよく合います。今日のお酒も「稀代」。このお酒、最近珍しく舌に余韻を残すというか、、、あと口を引きます。そのあと口には、かすかな苦みが含まれているような、、、。酸度も少し高めのような気がします。そのせいで、まったりした口当たりに感じるのでしょ・・・ ...