ブロッコリーとえびの黄金酢 レシピあり

ブロッコリーとえびの黄金酢
  1. おいしそう！

  卵黄を入れてまろやかにした黄金酢で和えた酢の物。 このまろやかさが酸っぱさの苦手な方にも美味しくいただけるコツ。 日本酒に合うおつまみです。 材料（2人分） ・ ブロッコリー 150ｇ ・ えび（中） 6～7尾 ・ 塩 少々 ・ 酒 少々 （Ａ） 卵黄 1個分 （Ａ） 醤油 小さじ2 （Ａ） 酢 小さじ1 作り方 1） ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯でか......

はら　るみさん

はら　るみさん

オヤジの家のみ応援団。あっという間の激早おつまみ。夕刊フジにて毎日連載やってま～～す。