砂肝のから揚げレシピあり

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おいしそう！

レバーとか砂肝といったもつ系は苦手な人も多いですよね。うちの夫はそうです！でもきれいにそうじをして、しっかり血抜きをすると意外と美味しく食べられるものなんですよね私も夫のために砂肝はこれでもかというほど、白い皮の部分を取り除き、冷水に10分ほどつけて血抜きをします。臭み抜きのためにしっかり下味をつけると、今でもはこの「砂肝のから揚げ」も夫の好物となりました。ビールによく合う一......