揚げじゃがのバター醤油炒め レシピあり

揚げじゃがのバター醤油炒め
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    おいしそう!

材料(2人分) ・新じゃがいも・・・ 5個 ・ベーコン・・・ 2枚 ・にんにく・・・ 1片 ・揚げ油・・・ 適量 ・バター・・・ 10g ・しょうゆ・・・ 大さじ1 つくり方 1)じゃがいもはきれいに洗い皮つきのまま半分に切って、しっかり水気をふき取る。 2)冷たい揚げ油に(1)を入れて中火にかけ、揚げ油を中温(175℃くらい)に温め、10分ほどじゃがいもを転がしながら火を通す。 ......

はら るみさん

はら るみさん

オヤジの家のみ応援団。あっという間の激早おつまみ。夕刊フジにて毎日連載やってま~~す。