卵の春巻きと昨日の家呑みレシピあり

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おいしそう！

和風スクランブルエッグを皮で巻いた春巻き。サクッ揚げた皮と中のしっとり半熟卵がとても美味しい具のレンコンのシャキシャキした食感お魅力。これは和風スクランブルエッグを春巻きに巻いたら美味しかったレシピなんだけど、余り物を春巻きに巻いてあげると意外な美味しいものができるんだよね材料（2人分）しいたけ・・・5個レンコン・・・50g ニンジン・・・20g 卵・......