明太子だし巻き卵とズーラシアでツシマヤマネコレシピあり

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おいしそう！

明太子を入れて作った明太子だし巻き卵。砂糖を入れた甘めのだし巻き卵に明太子に明太子を入れるのがコツ。独特の甘辛さがくせになる味。普通のだし巻き卵よりしっかり焼き色をつけて切り目がきれいに縞模様になるようにした材料（2人分）卵・・・3個辛子明太子・・・40g 万能ネギ・・・2本大根・・・100g A砂糖・・・大さじ1 Aだし汁・・・大さじ3 Aしょうゆ・・......