新じゃがの甘辛煮としばらくブログお休みしました〜〜( ＾∀＾) レシピあり

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おいしそう！

そろそろ新じゃがが出回ってきました♪ 新じゃがは皮が柔らかく、丸ごと食べられるけど、少々水っぽい。そんな新じゃがには濃いめの味付けが似合う。ジャガイモといったらバターでしょ！ということで、新じゃがを茹でて、バターで炒めて甘辛く煮からめた一品。ジャガイモにバターに甘辛味といえば鉄板材料（4人分）新ジャガイモ（小）・・・12~13個バター・・・20g......