トマトとめんつゆとゴマ油。 この三つが意外と相性がいいです。
この三つを使っておつまみ。 思いついたらすぐ出来る手軽さがいいです。 トマトは甘い完熟トマトを使ってね。 ミニトマトでもOK。
★材料
(2人分)
トマト
1個
めんつゆ
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
白ゴマ
少々
★作り方
(5分未満)
1.
トマトを一口大に切り、ボールに入れる。
2.
(1)のボールにめんつゆ、ゴマ油を入れてさっくり混ぜて器に盛りゴマをふる。
トマトの甘みが足りないときは少しお砂糖を足して下さい。