とろろ昆布豆腐

とろろ昆布豆腐
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

レンチンで温めた豆腐にとろろ昆布をかけるだけの、簡単おつまみ。 とろろ昆布の旨みで豆腐が美味しくいただけます。 カロリーオフでヘルシーおつまみです。

★材料

(2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁

  • 醤油

    小さじ2

  • ごま油(又はラー油)

    小さじ1

  • 少々

  • とろろ昆布

    大さじ4

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    絹ごし豆腐を耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジで2分加熱

  2. 2.

    豆腐を粗く崩して器に入れ、醤油、ごま油、塩をかけ、とろろ昆布を乗せる

★ワンポイントアドバイス

豆腐が温かい内にお召し上がりください。

はら るみさん

はら るみさん

オヤジの家のみ応援団。あっという間の激早おつまみ。夕刊フジにて毎日連載やってま~~す。