レタスのオイスターソース炒め

レタスのオイスターソース炒め
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    おいしそう！

料理紹介

レタスは生で食べるものと思っているあなた！！

さっと火を通したレタスも美味しいです♪

火を通すと量もたっぷり食べられますしね。

さっと炒めて美味したーソースをかけるといくらでも食べられます(^^)

★材料

(2人分)

  • レタス

    大葉4枚

  • ごま油

    大さじ1/2

  • オイスターソース

    大さじ1/2

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レタスは大きめの一口大にちぎる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、レタスを入れて中火でサッと炒め塩こしょうする。

  3. 3.

    レタスがしんなりしたら皿に盛り、オイスターソースをかける。

★ワンポイントアドバイス

オイスターソースがなければ、中濃ソースやしょうゆでも美味しいです。

はら　るみさん

はら　るみさん

オヤジの家のみ応援団。あっという間の激早おつまみ。夕刊フジにて毎日連載やってま～～す。