レシピブログ
チーズとコーンと きざんだセロリの葉をまぜこんだビスケット。 焼きたてを半分にカットして断面にバターを塗って 少し厚めに切ったボローニャソーセージをはさんでみました。 表面はサクっとして中はしっとり。 とっても美味しくできました。 英国風に言うとスコーンってやつです。 アメリカではこれをビスケットと言って 野菜やお肉をはさんで食べることもあるんだそうです......
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