かぼちゃパン

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おいしそう！

小さくて可愛いかぼちゃのパンです。しっとり美味しい白パン生地にかぼちゃをねりこみました。生地にも餡にもかぼちゃ。可愛いだけじゃなくて、ちゃんと美味しくなければね。詳しい作り方はこちらにまとめてみました。この成型方法は、ずいぶん前にネットで知って何度か挑戦しましたが、なかなか上手にできませんでした。自己流でタコ糸の巻き方を工夫してみたら大成功。 ......