豚まん

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おいしそう！

絶品と言っても過言ではない我が家の豚まん。プライパンで焼いて仕上げるコチラのレシピが原型ですが中のあんはもっとシンプル。豚ひき肉２５０ｇ前後に、みじん切りの玉ねぎ（小）１個と生姜すりおろし（１かけ）と塩小さじ１／３弱、胡椒適量、酒、醤油、オイスターソース各大さじ１弱、片栗粉大さじ１をあわせた物。目分量なので正確ではありませんが、だいたいこんな分量だっ......