焼き饅頭

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おいしそう！

週末のお昼ご飯に作った豚まん。甘くてフワフワの皮にジューシーな肉あんがすんごく美味しいんです。ちょっと自慢のレシピ。^^ ベーキングパウダーで作るので小一時間で手軽にできるっていうのもお気に入り。作り方はコチラで以前ご紹介したとおりです。でもね～、今回はちょっと失敗。薄力粉が足りなかったので生地に少し強力粉を加えたもんで皮がちょっと硬くなっちゃっ......