パテ・ディ・カンパーニュレシピあり

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おいしそう！

ワインのお供にと言えばパテ・ディカンパーニュ⭐ 肩ロースの粗びきと豚バラのブロック、鶏のレバー。素材が良くないと味が全く違ってしまいます！コネコネしてねかせます１日ねかせたら、網脂を型に敷いて中に入れます弱火～中火くらいでじっくり焼きます冷まして、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりピクルスを添えてお出しします是非...