レシピブログ
カヌレとは、溝がついた模様のことだそうで カヌレの焼き型に溝が入っていることから名前が付いたそうです もともとは、ボルドー地方の修道院で作られていたそうです 焦げてるのか??って思うくらいの表面はカリッとした食感で 中の生地は、カスタード味のもっちりとした食感です 口に入れた時にふわっと香るラム酒の香りと カリッからのモチモチ食感がクセになりますー♪ ※いつも作っているレシピは型を買った時に付......
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