こちら、我が家の冬の定番メニューです。いかに手軽に作るかに焦点を置いていますだいたいいつも、冷蔵庫に残っているものでつくるのですが、この日は、ベーコン、ウインナー、鶏胸肉が半端に残っていたので、全種類入れました。春キャベツがあったのでそれもどっさり入って......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie