またまた、お手軽な「レンジで麺上手(音がなります)」を使ったレシピです今回は、蕎麦を使ってみました。レンチンした蕎麦を流水でよく洗ったら、麺つゆとあえて、お好みのお野菜や、グリルしたチキンと一緒に盛り付けるだけ。サラダ感覚で、夏向けメニューなので、これか......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie