この間、ramさんにトマトをたくさんいただいたので、贅沢に、トマトをたっぷり使ってトマトスープのカッペリーニにしました。トマトジュースに、塩レモンなどの調味料を足しただけの簡単レシピです♪バジルをトッピングしたかったのだけどベランダのバジル、知らない間に枯れ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie