ちゅーるの美味しさに目覚めてしまったにゃんず。でも、ちゅーる、食品添加物や科学調味料が入っている。毎日あげるには、ちょっと心配…ということで、作ってみました。まずは、中身作り。鶏肉とお野菜を、鰹昆布ダシでコトコト煮込みます。<材料>とり手羽先:4本とり胸......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie