「鈴波」の定食と、AXISビルのインテリアショプ

先日、小石原マルシェへ行った時のランチですミッドタウンに、名古屋の味「鈴波」があることを思い出し久しぶりに、粕漬けの鈴波定食を食べてきました愛知の方にはおなじみであろう、守口漬け。奈良漬にも似ていますが、守口大根という細長い大根を漬けたものです。ぐるぐる......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん