年末のお買い物へ行った12月31日のことその少し前に、梨さんに教えていただいて一緒にいった「TOROkko」さんで、お年賀のお菓子が販売されるというのを察知して、朝10時オープンを少し過ぎた頃に行ってみました。
すると…店内は人がいっぱい!レジに向かって行列ができてい......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie