ちょっと前の夜ごはんですこの日は、貝柱の炊き込みご飯にしました♪七草粥に入れたものが余っていたので、たっぷり入れました。貝柱の食感の楽しくて、やめられない止まらない系の美味しさでしたかつお出汁と貝柱の戻し汁で炊きました。米1.5合に、醤油(大さじ1)、みりん......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie