在宅ワークでだんなさまが毎日家でお昼ごはんを食べることになり、お弁当が不要になりました。ということで、お昼ごはんを一緒に食べています♪この日は、サラダサンドと言う名のワンプレート。昔々に、アフタヌーンティールームで食べたものを真似して時々つくります。もう......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie