昨日投稿したヒラメのお刺身の残りの半身を使った夜ごはんです。
この日は、ヒラメのお刺身以外はだんなさまが作ってくれました。最近、いろいろなお料理を作ってくれる♪ヒラメのお刺身は、前日は昆布締めにしましたがこの日は、そのまま。どっちで食べても美味しかったで......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie