昨日の夜ごはんだんなさまのお誕生日ディナーで焼いた1kg超えのトマホーク。全部食べられちゃうかも!と、張り切ったものの、半分ちょっと食べたところでギブアップしました。
その、残ったお肉を取っておいて、2日目はビーフシチューにしましたお肉はすでに焼いてあるので、......
-
-
パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie