退院後の食事の様子の覚書です。主治医の先生の、次の診察の日まで続けようと思います。朝、最近は野菜とフルーツのジュースを飲んでいます。嚥下困難でサラダなどの野菜やジューシーなフルーツを食べるのが難しいので、ジュースにして飲んでいます。今朝も昨日と同じ、......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie