昨日の夜ごはん。昨日は、なぜかちょっぴりお疲れモードのじょりじょり。あまり疲れると飲み込みができなくなってしまうので、夜ごはんは、切って並べて蒸すだけの、蒸し鍋にしました。ほぼ日さんの土鍋で蒸したら、ただ火にかけておいただけなのにかっこいい
材料は、冷蔵庫......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie